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2．幼儿实践采访、芋艿介绍短片。
3．每组一份采访表
4．幼儿和父母共同制作的芋艿的菜肴
活动过程
一、观看录像，引发记忆
前段时间我们来到了芋艿地里，当了回小记者，采访了农技员叔叔，了解了有关芋艿的问题，我们一起来回顾一下吧。
二、讲述调查表，分享经验
1．农技员叔叔给我们的小记者做了详细的回答，现在一起说说你们了解到的芋艿的秘密。
（幼：1.芋艿生活在哪里？2.芋艿为什么有的长得大，有的长得小？3.怎样的芋艿长得又大又好吃？4.芋艿施什么肥料？5.芋艿的种子是什么样的？）
2．交换看各组的采访记录，说说哪些问题是自己原来不知道的，现在清楚了。
三、观看短片，提升经验
通过采访，我们对芋艿的许多疑问得到了解答，其实芋艿还有许多的秘密，我们一起再来了解一下。（看芋艿介绍短片）
四、品尝芋艿，享受芋艿的美味
1．幼儿介绍各自的菜名
2．教师介绍教师制作的特色菜肴
椒盐芋艿条、芋艿饼、蛋黄芋艿、芋艿扣肉
3．幼儿自由品尝芋艿
幼儿人手一盘子、一勺子，象吃自助餐那样在桌子前慢慢品尝，轻轻评论。
活动反思：观看录像，探究香沙芋秘密。第一段录像片中的内容是孩子亲身经历的活动，熟悉的影像会把孩子带入到愉快的回忆中，再让孩子讲述采访的内容，达到一个经验分享的效果。第二段短片在幼儿交流的基础上进行总结展示，孩子的经验得到了很好的提升。活动中幼儿分享亲子制作、老师提供的菜肴，尤其这个芋艿是自己亲自挖回来的，孩子的 心中充满了自豪感，同时以色、香、味诱导孩子积极、主动参与，在吃吃、讲讲、品品的过程中发展语言、增进友情，品味到家乡芋艿的独特魅力，孩子的自主性、自信心也被成功激发。
活动三、小组学习
活动目标：
1．通过实验、调查等活动，继续探究芋艿的秘密。
2．培养幼儿做事的坚持性和目的性。
活动准备：各个实验所需要的材料
活动过程：
一、领取自己感兴趣的任务，合作进行尝试
1．根据幼儿兴趣，设立相关实验，幼儿自己报名领取
a 芋艿发芽实验（了解芋艿在什么样的环境下可以发芽，温度、湿度等）
b 芋艿的储存方法（了解芋艿的存储方法）
c芋艿的造型设计（观察芋艿的外型特征，进行想象、创作）
d 芋艿的用处（用调查、查询的方法，了解芋艿除了食用以外，它还有什么其它的作用）
二、展示探究结果，共享信息
幼儿合作探究，并把探究结果布置在主题墙上，共享有关芋艿的信息。
活动反思：
一个活动结束了，有的孩子的兴趣点转移了，有的孩子还保持着很强的兴趣，根据孩子的兴趣进行小组学习，继续探究，自主学习，孩子会获得更多。《纲要》中说：“幼儿同伴群体及幼儿园教师集体是宝贵的教育资源，应充分发挥这一资源的作用”。同伴间相互影响，共享信息，使得活动开展得更为深入。